Новогодняя закуска «Ёлочки» — готовится быстрее, чем салаты: гости съедают их за секунду

Российский новогодний стол — это не просто угощение, а настоящее зрелище. Красочные и изысканные блюда радуют глаз, создавая атмосферу праздника.

Приготовить вкусные и яркие закуски для гостей легко, если в арсенале есть простые и доступные рецепты. Мария Кащенко поделилась рецептом закуски «Ёлочки», которая станет украшением любого стола.

Ингредиенты:

1. Отварное куриное филе — 140 г.

2. Вареные куриные яйца — 2 шт.

3. Твёрдый сыр — 70 г.

4. Чеснок — 1 зубчик.

5. Крекеры — 6–8 шт.

6. Укроп — 1 пучок.

7. Майонез — по вкусу.

8. Морковь или гранат — для украшения.

9. Соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе мелко нарежьте.

2. Яйца и сыр натрите на мелкой тёрке.

3. Смешайте курицу, яйца и сыр. Добавьте измельчённый чеснок, соль и перец. Постепенно введите майонез, чтобы масса стала липкой, но не переборщите.

4. Сформируйте из массы ёлочки и выложите их на круглые крекеры.

5. Украсьте ёлочки мелко нарезанным укропом. В качестве «игрушек» используйте зерна граната, морковь или красную икру.